殊不知,瑞士人同外人相处时,在开始之际通常会略显严肃而拘谨。刚刚开始交谈时,他们还往往会字斟句酌,表现得有点儿过分地认真。但是,本性持重、含蓄的瑞士人,也有自己善于交际的一面。随着与交往对象接触的深入,他们大都会慢慢地越来越显得自然而放松。
就见面礼节而论,瑞士人会见客人时习惯于使用握手礼。美嘉导师介绍带,当他们与熟人见面时,他们往往还会采用点头礼或脱帽礼。在熟人之间,有时也会使用一些更显亲切的见面礼节。比如,男子之间以拥抱为礼,妇女之间则互行贴面礼。
服饰礼仪
瑞士人在服饰方面较为讲究。他们认为,一个人的穿着打扮既有符合其身份,又要具有其个人特色。就衣着而言,瑞士人在色彩、款式、面料等方面,都有自己独到的眼光。在较为正式的场合,瑞士人忌讳着装过分地鲜艳亮丽,他们觉得那样会给人不稳重之感。另外,瑞士人通常对棕色的服装比较反感,他们认定穿棕色的服装会令人感到不够庄重。
瑞士人在政务交往和商务活动中,通常讲究要穿西装套装或套裙。有地位、有身份的男士,则以穿三件套西装为宜。而在日常生活里,瑞士人的穿着则以朴素、随意为主要特色。有的瑞士姑娘平时甚至素面朝天,连淡妆也不化。瑞士人衣着的款式总体上并不时髦,但却十分讲究剪裁合体,优雅大方。
在瑞士人看来,服装的面料决定其档次。纯天然质地的面料,尤其是纯棉、纯毛、纯丝、纯麻等,被瑞士人视为服装面料之中的上品,而化纤面料则被看作低档货。在一般情况之下,瑞士人大都不会穿以化纤面料制作而成的服装。
瑞士的各个民族都有自己的传统服装,然而当今它们仅见于节日或庆典之中,平时并不多见。为常见的瑞士人的传统服装是:男子上穿大袖衬衫、短夹克,下穿过膝长裤。妇女则上着丝质上衣、天鹅绒背心,下穿大摆长裙。
瑞士人平时佩戴的饰物不多。他们的习惯是:要么不戴首饰,要戴就戴“真货”。美嘉导师表示,对于人造的珠宝首饰,瑞士人一般是难以认同的。
餐饮礼仪
瑞士人在餐饮方面的讲究并不太多,他们平时主要是吃西餐,在主食方面,他们以面食为主,但也爱吃米饭。在肉食方面,他们非常爱吃鸡肉和蛋类,对于牛肉、羊肉、猪肉以及许多野味往往也来者不拒。
在瑞士,有一种类似于中式火锅的菜肴,深受人们的欢迎。与中式火锅所不同的是,瑞士人用于“涮”、“煮”食物的并非汤锅,而是油锅。
美嘉导师提示大家:据悉,瑞士人平时爱吃蔬菜和水果,注重的是精工细作,讲究的是色、香、味、型。就数量而言,他们所举办的宴请却简单至极。在瑞士,一道冷盘、一道汤、一道主菜,再加上一道甜品,往往就是宴请客人时所上的全部菜肴。在嘉宾光临时,瑞士人有时还讲究待之以“干奶酪、鸡蛋糊”,这是传统的待客仪式之一。
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