美国小费文化学问大 华人须入乡随俗免闹笑话

美国留学美嘉小编给大家科普一下美国小费文化！

美国小费文化攻略：

给小费多寡往往取决于服务质量，立法上并无“铁律”可循，小费费率在美国各地也有出入，一般来说，部分大都市比偏远地区小费费率较高，小费费率依照消费时段，在德州中餐时段至少给10%;晚餐小费通常付15%至20%;在休斯敦费率通常介于15%至20%之间，小费费率算法基数以除去消费税(Sales tax)的价格为准。

许多主流餐馆会对超过特定人数的消费者自动加收服务费(Service Charge)、小费或赏钱(auto-gratuity)，常见如西餐厅以六人为基准，超过六人则为派对(party)，会自动加收小费多数以15%至18%起跳，这时顾客就无需再额外给小费，除非认为服务奇佳，可斟酌额外给小费酬谢;但也有部分西餐馆以八人为基准，这些规范一般会在菜单与其他服务费一同注明，提醒消费者一并留意。

律师郭阳明表示，小费虽不是法律条文，文化差异可能会让一些观光客或新移民不了解美国人的特有习俗文化，给小费显得锱铢必较。但美国餐饮业服务人员大多依赖小费收入维生，对难免会对小费多寡有所坚持，因此相较出手较“谨慎”的华人，他认为应入乡问俗，学习尊重他国文化，才不会显得格格不入。

服务不满意该怎么办?

小费代表对优质服务的认可，美国讲究服务水平高、服务至上，但难免碰上态度欠佳，让人一顿饭吃得一肚子火，服务生不按牌理出牌，这时还需要痛快的给小费吗?

郭阳明说，小费多寡是相对应服务质量，若顾客对于业者服务不甚满意，理当可用小费金额表达不满，降至10%至15%以下，甚至有权拒付小费，向餐馆经理或高层投诉。有些餐馆会直接将小费加在账单里而不告知，再额外加收小费，这就非常不合理，提醒民众在付账时应该看仔细看清楚账单，若有疑问就该马上提出，若服务真的不周全、不满意，不需当冤大头，可向对方Say no。

中国城华资餐馆业者游先生也说，消费者在合理范围内，以小费的形式给予服务业者肯定是良性且正向的，而提供服务的人，为了更多的收入而加强服务质量，能达到和睦愉悦的效果，所以小费反而是多数业者鉴定自己服务的佳利器。

如果你想了解更多美国留学资讯，欢迎咨询教育部认证美国留学中介--美嘉留学，专业的顾问团队会给您进行精准定位。电话：400-990-6855